Hvað þarftu að vita um frystiskáp í atvinnuskyni?

Í faglegum eldhúsum eru frystiskápar í atvinnuskyni algengasti búnaðurinn sem notaður er til að frysta mat. Þessir frystir hafa oft þúsundir punda birgða, ​​svo þau verða að vera áreiðanleg og örugg.

Eftirfarandi leiðbeiningar geta hjálpað þér að velja rétta gerð úr hinum ýmsu tegundum frystiskápa í atvinnuskyni. Hver líkan hefur sína kosti, svo þú ættir að geta tekið upplýsta ákvörðun.

 

Hvað er frystiskápur í atvinnuskyni?

Frysti skápar í atvinnuskyni eru hannaðir til að nota oftar en frystihús. Auk þess að vera yfirleitt stærri eru frystingar í atvinnuskyni með öflugum þjöppum, traustum smíði og aðdáunaraðstoð til að standast tíð notkun.

Fyrirtæki í notkun gestrisni iðnaðarinsAuglýsing frysti skáparTil að viðhalda gæðum og ferskleika matar sem ekki verður notaður strax.

 

Tegundir frystingar í atvinnuskyni

 

Uppréttir frystir

Skrifborðs frystir

Auglýsing uppréttir frystir, einnig þekktir sem frystihús, eru tilvalin til að geyma hluti fljótt og auðveldlega. Hlutir eru settir í hillur og margar gerðir eru með hillum sem eru stillanlegar á hæð.

Uppréttar frystirnar koma í ýmsum stærðum til að passa við flest borðstofur og nýta hæðina til að forðast sóun á rými.

Kostir í atvinnuskyni frysti

Þeir eru með lítið fótspor og geta nýtt sér loftrými. Almennt hafa uppréttir frystirin meiri getu en aðrar tegundir frystingar í atvinnuskyni.

Þeir eru staðlaðir að stærð, þannig að auðvelt er að flytja bakkana. Hægt er að setja þau nálægt matvælasvæði til að fá skjótan aðgang

Uppréttar frystihús í atvinnuskyni eru stærri en uppréttir frystihús, en starfa á sama hátt. Þau eru tilvalin fyrir lítil eldhús, pantries og kjallara vegna þess að þú getur geymt mikið magn af mat í þeim.

 

Þar sem þeir opna frá toppnum er erfiðara fyrir kalt loft að flýja, sem gerir þá mjög duglegar

Þeir hafa mikla getu, sem gerir þá tilvalin til að geyma stóra ílát

 

Ávinningur af frystihúsum

Bjóða upp á frosna geymslu undirleyfis til að nýta eldhúsrýmið þitt sem mest; Þeir eru í samræmi við matvæla, svo hægt er að setja mat eða taka út. Þeir bjóða upp á traustan grunn fyrir lítil tæki eins og örbylgjuofna og ísframleiðendur.

Frystiplötum er fjölhæfur viðbót við eldhúsið þitt og sameinar frosna geymslu með verðmætu undirbúningi á borðstofu. Bankurinn er úr traustum og endingargóðu ryðfríu stáli, svo þú getur notað það til að undirbúa máltíð eða til að setja lítil eldhús tæki.

Þeir sitja venjulega um hnéhæð og veita gagnlegan grunn fyrir annan eldhúsbúnað svo hægt sé að hækka hann í þægilega vinnuhæð.

 

Ávinningur af frystiskápum í atvinnuskyni

Þeir eru nógu traustir til að halda stærri tæki eins og konvektarofnar eða grindar

Þú getur stjórnað hitastigsstillingum fyrir hverja skúffu

Þeir eru staðlaðir, þannig að auðvelt er að flytja bakkana á milli tækja